Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Teme za sladokusce, hrana, priprema hrane, recepti i slično
Post Reply
User avatar
Skitnica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 2772
Posts: 5307
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Skitnica »

Razlike između klementine i mandarine :

Vrlo je teško razlikovati klementinu od mandarine budući da su te dvije vrlo slične, međutim, obje su jedna od mnogih sorti koje postoje naranče.

Da bismo ih razlikovali, možemo uzeti u obzir sljedeće:

Clementine je nešto manja od mandarine.Kora naranče mandarine bliža je mesu.Klementine nemaju sjeme jer su hibridi.Okus klementina je slađi.Sezona mandarina je jesen, dok je sezona klementina zima.Clementine ima veću količinu vitamina C od mandarine.


Svojstva klementina



Plod klementina dio je velike raznolikosti koju obitelj citrusa ima. Ne samo da imaju odličan okus imaju velike zdravstvene prednosti, kao što su:

Poboljšajte naš imunološki sustav

Kada se referiramo na poboljšanje imunološkog sustava našeg organizma, jabuka je ta koja preuzima vodeću ulogu, međutim, klementin također ima sposobnost da praktički doprinosi jednaka količina dobrobiti kao i jabuka.

To je sve zato klementin je visok u sadržaju vitamina C, što je vrlo važno za smanjenje učinaka uzrokovanih nekim bolestima. Općenito, svaki put kad se razbolimo, razina vitamina C nam se vrlo brzo smanjuje, zbog čega je konzumacija klementina idealna da se te razine normaliziraju.

Poboljšava rad mozga

Vitamin C koji se nalazi u klementinu, radi kao a antirust sprečavajući stanice na mozgu da na bilo koji način budu oštećene.

Isto tako, našem mozgu nudi dodatnu zaštitu od bolesti kao što su: Alzheimerova i Parkinsonova bolest, između ostalih.

Pruža poboljšanja u zdravlju srca

Clementine puno pomaže u poboljšanju funkcija našeg srca, a to je zbog antioksidacijska svojstva koje ovo voće sadrži. Zahvaljujući različitim provedenim ispitivanjima, pokazalo se da redovita konzumacija ovog agruma, smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Izvanredno poboljšava vid

Visok sadržaj vitamina C koji se nalazi unutar klementina je vrlo preporuča se posebno starijim odraslimajer može spriječiti pojavu mrene.


Volite li ih... ?
Jeste znali razliku između klementine i mandarina ?

User avatar
Skitnica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 2772
Posts: 5307
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Skitnica »

Limun 🍋
Postoje naučni dokazi da limun smanjuje rizik od nastanka kancera i srčanog udara, a postoji i niz drugih dejstava koje deluju povoljno na pojedina tkiva i organe.

Gotovo da nema toga što limun, odnosno sok iz njega, ne mogu da isprave, poboljšaju, izliječe...

Postoje čak i naučni dokazi da limun smanjuje rizik od nastanka kancera i srčanog udara.

* Eliminiše bubuljice: Premažite bubuljice limunovim sokom. Kiselina će doprijeti i do najdubljih naslaga mrtvih ćelija kože, i učiniti da pore budu čiste.

* Otklanja jutarnju mučninu:

Mnoge trudnice osjete olakšanje kada popiju limunadu, sisaju krišku limuna ili dodaju poneku kap u slab crni čaj. Oštar ukus i aroma smanjuju mučninu i smiruju želudac.


Limunov sok može da bude odlična zamjena za dezodorans ako se stavi ispod pazuha, jer se bori protiv bakterija koje prouzrokuju loš miris praveći pH vrednost kože kiselijom.


Pomaže srcu:

Kako je bogat vitaminom C, suprotstavlja se slobodnim radikalima u tjelu. Nizak nivo antioksidanasa, a naročito vitamina C, povezani su sa povećanjem rizika od moždanog i srčanog udara, jer slobodni radikali oksidiraju holesterol koji se drži za zidove krnih sudova, što dovodi do začepljenja arterija.


Masna kosa:


Tanka, slaba kosa, posljedica je prevelike aktivnosti lojnih žljezda, najverovatnije zbog loše ishrane ili neke bolesti. Limunov sok može da smanji masnoću kose. Ulijte sok jednog limuna u šolju vode i polijte time mokru kosu umjesto završnog ispiranja.

...

User avatar
Mina
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 697
Posts: 1520
Joined: Thu Apr 30, 2020 6:36 pm

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Mina »

Kad su jedne pored druge, možda bi ih i razlikovala (mandarine/klementine) ali onako posebno teško. Meni je bitno da nemaju košpica :D
I'm waking up to ash and dust I wipe my brow and I sweat my rust

User avatar
Skitnica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 2772
Posts: 5307
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Skitnica »

Mina wrote:
Tue Dec 07, 2021 10:18 pm
Kad su jedne pored druge, možda bi ih i razlikovala (mandarine/klementine) ali onako posebno teško. Meni je bitno da nemaju košpica :D
Sad znas da klementine nemaju kospice.. :D/

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2691
Posts: 11061
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Peace »

Klementine kupujem u zimskim mjesecima, nikad nisam bez njih. Vidim ove godine vrecica od 3 lb skuplja za 2-3 dolara.
Limun isto uvijek imam, pocesto i limetu.
Njih cijedim ujutro - sok iz pola limuna ili limete na casu vode. Uzmem kasicicu meda i zalijem tim sokom.

Umislila sam sebi da mi je bas to pomoglo da godinama odrzim istu tjelesnu tezinu.

User avatar
kreja
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 347
Posts: 2770
Joined: Wed Jun 30, 2021 7:06 am
Contact:

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by kreja »

volim citruse posebno grejpfrut ali ga ne jedem zbog lijekova
Ako moramo da biramo između smrti od gladi i metka, Gejl i ja smo se složili da je metak mnogo brži.

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2691
Posts: 11061
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Peace »

Oh volim i ja grapefruit :kloppa

Jel ocopate onu “kozicu” unutra ? :D/ Meni vise stima sa njom, smekne mi onaj gorak ukus kojeg nema ako je skinem.

User avatar
Skitnica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 2772
Posts: 5307
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Skitnica »

Ujutru kombunujem cjedeni sok od narandže, limuna / limete i dodam djumbira.. jutarnja bomba...obavezno uz dorucak... :kloppa

User avatar
Skitnica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 2772
Posts: 5307
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Klementine,mandarine i ostali citrusi 🍊🍋🍈

Post by Skitnica »

Pored toga što pomaže čišćenju naslaga na krvnim sudovima, ovaj napitak poboljšava njihovu elastičnost sprečavajući pucanje a samim tim i pojavu izliva krvi. Takođe, doprinosi umanjenju rizika od infarkta, moždanog udara i angine pektoris. Pošto ova kombinacija ima i antioksidansno dejstvo, blagotvorno utiče na imunitet kao i na pojavu tumora. Uz to, može da pomogne i u snižavanju nivoa holesterola i triglicerida.

Potrebni sastojci
300 grama belog luka
1 kilogram limuna sa korom
Način pripreme
Limun iseći na komade pa izblendirati, kao i beli luk. Pripremiti da proključa 1,5 l vode pa dodati samleveni beli luk i limun. Na laganoj temperaturi i poklopljenu, ovu smesu prokuvati najduže 15 minuta, skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.

Sipati i čuvati u zatvorenim staklenim posudama (tegle ili flaše) na hladnom.

Korišćenje napitka
Ovaj stari lek konzumira se tako što se na prazan želudac svakoga jutra popije količina od 0.5 dl (rakijska čašica), tokom 25 dana. Nakon toga preporučuje se pauza od 10 dana, pa ponavljanje postupka još 25 dana.

Zanimljivo je da limun i način pripreme potpuno neutrališu intenzivan miris belog luka tako da uz normalnu higijenu zuba nećete imati problem u smislu posledica konzumiranja ove namirnice, iako vas čeka aktivan radni dan.

Zašto beli luk
Upotreba belog luka (allium sativum) kao hrane datira i više hiljada godina u prošlost a prema istorijskim spisima koristili su ga Feničani, Jevreji, Vavilonci, Persijanci, Stari Grci, Stari Rimljani, Egipćani, Kinezi i Indusi. Zanimljivo je da su mu pored dokazanih korisnih dejstava na zdravlje i lečenje dodeljivane i neke magijske sposobnosti pa je upotrebljavan i u ritualima protiv uroka, veštica i vampira.

Dokazano je da je bogat izvor aminokiselina, biljnih vlakana, biljnih masti, vitamina (A, B, C), gvožđa, aminokiselina, joda, kalijuma, kalcijuma, selena, sumpora i fosfora. Njegova velika prednost je što je za ishranu dostupan tokom cele godine.

Brojna lekovita svojstva limuna
Dobro je poznato da je limun jedan od najvećih izvora vitamina C. Limunada i čaj sa limunom su najrasprostranjeniji i omiljeni vidovi konzumiranja. Ukoliko nekoliko kapi iscedite u kafu, može da vam otkloni glavobolju.

Prema savetima naših baka, blagotvorno deluje na problem sa varenjem, ali tu morate biti oprezni jer kod određenog broja ljudi želudac na citruse može da odreaguje burno. Limun daje sjaj koži i podmlađuje je, značajan je u sagorevanju masti i topljenju kilograma, ima antibakterijsko dejstvo i pomaže u infekcijama grla, drži pod kontrolom krvni pritisak a neki naučnici tvrde da pojedine hemijske komponente u kori limuna mogu da utiču na smanjenje rizika od pojave karcinoma.

Post Reply