Suhomesnati proizvodi

Teme za sladokusce, hrana, priprema hrane, recepti i slično
Post Reply
User avatar
Skitnica
Senior
Senior
Reactions: 2685
Posts: 5187
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Suhomesnati proizvodi

Post by Skitnica »

Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww

User avatar
NeShvaćen
Junior
Junior
Reactions: 14
Posts: 38
Joined: Sun Jan 03, 2021 2:10 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by NeShvaćen »

Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww
iskljucivo svojih ruku delo :)
2
2 Image
Da'l sam Šaman,i'l sam Šaban?!

User avatar
NeShvaćen
Junior
Junior
Reactions: 14
Posts: 38
Joined: Sun Jan 03, 2021 2:10 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by NeShvaćen »

NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww
iskljucivo svojih ruku delo :)
sutra cu ti slikati.. ali da obećaš da nećeš da balaviš :D
Da'l sam Šaman,i'l sam Šaban?!

User avatar
Skitnica
Senior
Senior
Reactions: 2685
Posts: 5187
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Skitnica »

NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww
iskljucivo svojih ruku delo :)
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..

Ribu sušio/dimio također?

User avatar
Skitnica
Senior
Senior
Reactions: 2685
Posts: 5187
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm
Location: Iza leđa

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Skitnica »

NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:54 pm
NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww
iskljucivo svojih ruku delo :)
sutra cu ti slikati.. ali da obećaš da nećeš da balaviš :D
Ne mogu ništa obećati.. :hahah

Ne jedem sve..a volim vidjeti, i diviti se tim radovima/ pripremama.. :klap

User avatar
laganini
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 432
Posts: 1870
Joined: Tue Aug 04, 2020 11:11 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by laganini »

...nakon dugi godina osušio nesto suhomesnatih ..naravno sto kolega neshvaćeni kaze priznajem samo domaće... :d.
1
1 Image

User avatar
NeShvaćen
Junior
Junior
Reactions: 14
Posts: 38
Joined: Sun Jan 03, 2021 2:10 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by NeShvaćen »

laganini wrote:
Wed Jan 06, 2021 6:49 pm
...nakon dugi godina osušio nesto suhomesnatih ..naravno sto kolega neshvaćeni kaze priznajem samo domaće... :d.
to ti pričam... :)
Da'l sam Šaman,i'l sam Šaban?!

User avatar
NeShvaćen
Junior
Junior
Reactions: 14
Posts: 38
Joined: Sun Jan 03, 2021 2:10 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by NeShvaćen »

Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:55 pm
NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.

Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?

Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje. :D/ nista.

Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..

Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..? :aaww
iskljucivo svojih ruku delo :)
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..

Ribu sušio/dimio također?
ribu susim kod kuce u beogradu,ovde ima samo krmetina :) :)
1
1 Image
Da'l sam Šaman,i'l sam Šaban?!

User avatar
NeShvaćen
Junior
Junior
Reactions: 14
Posts: 38
Joined: Sun Jan 03, 2021 2:10 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by NeShvaćen »

NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 6:56 pm
Skitnica wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:55 pm
NeShvaćen wrote:
Wed Jan 06, 2021 5:51 pm


iskljucivo svojih ruku delo :)
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..

Ribu sušio/dimio također?
ribu susim kod kuce u beogradu,ovde ima samo krmetina :) :)
i u poslednje dve godine samo tolstolobika,ne bi verovala koliko je ukusniji od dimljenog šarana....
Da'l sam Šaman,i'l sam Šaban?!

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2558
Posts: 10694
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Peace »

Pripremaju to ljudi s nasih prostora ovdje, neko samo za sebe, neko za prodaju. Muz voli, i imamo uvijek. A ja onako... moze s vrucim somunom.

Dodajem nekad hrani, daje fin ukus kuhanju.

User avatar
Kamilica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1954
Posts: 4172
Joined: Sun Apr 19, 2020 12:15 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Kamilica »

Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra :doh

Ne znam da li ću uopšte probati to.
1
1 Image

User avatar
dezire
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1563
Posts: 2880
Joined: Thu Apr 30, 2020 11:17 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by dezire »

Kamilica wrote:
Sun Jan 10, 2021 3:34 pm
Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra :doh

Ne znam da li ću uopšte probati to.
Probaj,odlično je :d.
1
1 Image

User avatar
Kamilica
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1954
Posts: 4172
Joined: Sun Apr 19, 2020 12:15 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Kamilica »

dezire wrote:
Tue Jan 12, 2021 3:08 pm
Kamilica wrote:
Sun Jan 10, 2021 3:34 pm
Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra :doh

Ne znam da li ću uopšte probati to.
Probaj,odlično je :d.
Kada bude suho i ako mi bude prihvatljivog izgleda možda i probam :D/

User avatar
Ina
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 576
Posts: 1159
Joined: Mon Apr 20, 2020 4:52 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Ina »

Nedavno sam pravila ruže od sira i suhog. Ovo je što je ostalo na kraju posloženo ofrljače.
Bilo je fino poredano predhodno.
A pravila sam od naranče i zeca s korpicom za djevojčicu. ☺️
sirna.jpg
4
3 Image 1 Image

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2558
Posts: 10694
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Peace »

Oh, fino, fino.

User avatar
laganini
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 432
Posts: 1870
Joined: Tue Aug 04, 2020 11:11 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by laganini »

....ove zime u dva navrata sam dobio sušenu govedinu ok može se to pojest al braćo draga ništa na svitu nema bolje od našeg domaćeg pršuta ni blizu...šteta što to ne jedete iz vjerski razloga.. :qq

User avatar
Bella
Senior
Senior
Reactions: 1990
Posts: 7223
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Bella »

. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih

.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima.. :hahah ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine

.

User avatar
laganini
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 432
Posts: 1870
Joined: Tue Aug 04, 2020 11:11 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by laganini »

...nije pršut sve što se prodaje pod pršut...ima tu smeća.. :qq

User avatar
bakterijasmarsa
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 534
Posts: 3343
Joined: Wed Nov 25, 2020 10:43 pm
Location: Kikinda

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by bakterijasmarsa »

Pršut se servira veoma tanko isečen pa nema problema sa konzumiranjem
1
1 Image
Legal Alien

User avatar
Bella
Senior
Senior
Reactions: 1990
Posts: 7223
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Bella »

. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan :hahah opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj.. :)

User avatar
laganini
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 432
Posts: 1870
Joined: Tue Aug 04, 2020 11:11 pm

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by laganini »

Bella wrote:
Sat Jan 20, 2024 12:50 am
. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan :hahah opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj.. :)
...imaš problema s zubima.. :__

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2558
Posts: 10694
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Peace »

Bella wrote:
Sat Jan 20, 2024 12:09 am
. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih

.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima.. :hahah ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine

.
Ako kupujes u trgovinama uglavnom su kiseli.
Ovdje imamo ljudi s nasih prostora koji to pripremaju, ukusnije je, bolje mirise…Mada sama obrada traje krace, ako se ne varam nekada je meso moralo biti u soli 3 sedmice…

Ni ja tako ne konzumiram, dobijem zatvor.

User avatar
Bella
Senior
Senior
Reactions: 1990
Posts: 7223
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Bella »

laganini wrote:
Sat Jan 20, 2024 1:15 am
Bella wrote:
Sat Jan 20, 2024 12:50 am
. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan :hahah opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj.. :)
...imaš problema s zubima.. :__
. ne. one bijele uske trakice, ko konac za zube. :hahah . kako to presjechi.. samo nozem . .. chak i tada morash imati 'ostar' inace hm.. :DE

User avatar
Bella
Senior
Senior
Reactions: 1990
Posts: 7223
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Bella »

Peace wrote:
Sat Jan 20, 2024 2:20 am
Bella wrote:
Sat Jan 20, 2024 12:09 am
. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih

.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima.. :hahah ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine

.
Ako kupujes u trgovinama uglavnom su kiseli.
Ovdje imamo ljudi s nasih prostora koji to pripremaju, ukusnije je, bolje mirise…Mada sama obrada traje krace, ako se ne varam nekada je meso moralo biti u soli 3 sedmice…

Ni ja tako ne konzumiram, dobijem zatvor.
. nash narod to vishe ne zna praviti. mirishe ok... ali svo to meso je za par dana 'suvo' . pripremljeno za prodaju....
rebra su dobra za dodati ekstra u sarmi ili pasulju.... za didatni ukus. miris..

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 2558
Posts: 10694
Joined: Thu Nov 12, 2020 2:20 am

Re: Suhomesnati proizvodi

Post by Peace »

Ja navikla na grah bez mesa, sad mi dodje kiselkast kad ima u njemu mesa.

Post Reply