Borove iglice
Zbog velike količine C vitamina, proizvodi od borovih iglica mogu se koristiti kao
preventiva protiv prehlade i gripe u zimskim mjesecima.
Borove iglice sadrže aktivne sastojke koji
potiču iskašljavanje i izbacivanje sekreta iz dišnih puteva čime
pospješuju liječenje upale grla i bronhitisa, a mogu pomoći i u
ublažavanju simptoma astme.
Istovremeno, antiseptičko djelovanje eteričnih ulja iz borovih iglica
uništava patogene bakterije sprječavajući širenje infekcije dišnih puteva.
Eterično ulje bora dobiva se parnom destilacijom borovih iglica i grančica, a karakterizira ga svjež i snažan miris. Najčešće je bezbojno, ali može biti i boje jantara. Najvažniji sastojci eteričnog ulja bora su bornil-acetat, α- i β-pinen i kamfor.
U tradicionalnoj medicini čest je sastojak preparata za mazanje prsnog koša kod tegoba dišnih puteva. Koristi se i u preparatima za olakšavanje bolova izazvanih reumatizmom, artrozom, artritisom, išijasom i drugim upalnim procesima živčanoga sustava jer povećava prokrvljenost, osvježava i tonizira.
Djeluje blagotvorno kod upalnih stanja kože. Primjenjuje se u
njezi vlasišta protiv pojačanog izlučivanja loja, a smanjuje i izlučivanje znoja.
Inhalacije eteričnim uljem bora mogu se primijeniti kod
ublažavanja tjeskobe ili stresa. Vrlo dobro osvježava i dezinficira prostor pa se koristi i u preparatima za osvježenje prostora. U skandinavskim zemljama se koristi u saunama.
2011. godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu provedeno je istraživanje kojim se htjelo utvrditi da li eterična ulja borovih iglica i češera s područja Gorskog kotara posjeduju
antimikrobno djelovanje na rast odabranih sojeva mikroorganizama koji djeluju štetno na ljude i životinje.
Istraživanje je provedeno tako da je omogućen izravan kontakt eteričnog ulja borovih iglica i
eteričnog ulja borovih češera sa stanica mikroorganizma. Iz dobivenih rezultata izračunate su vrijednosti smanjenja rasta mikroorganizama u prisutnosti eteričnog ulja borovih iglica i eteričnog ulja borovih češera. Rezultati su pokazali kako eterična ulja bora imaju veliku
potencijalnu upotrebu u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.
Borove iglice karakteriziraju visoke koncentracije vitamina A i karotenoida koji djeluju blagotvorno na zdravlje očiju, sprječavajući pojavu mrene i degeneraciju makule, što su najčešći problemi vida u starijoj životnoj dobi.
Vitamin A važan je i u očuvanju zdravlja kože jer njegova antioksidativna svojstva uništavaju štetne slobodne radikale te
ubrzavaju regeneraciju stanica kože, zbog čega proizvodi od borovih iglica mogu
pospješiti liječenje ožiljaka od akni te usporiti nastanak bora.
“Med” od borovih iglica – recept
Priprema “meda” od borovih iglica ne zahtijeva mnogo vremena i sastojaka, ali sirup treba odležati 40 dana na suncu prije upotrebe, što treba imati na umu kada planirate početak njegova korištenja.
Sastojci:
1- 1 kg iglica bora, jele ili smreke,
- 1 kg šećera ili meda,
- 1 limun.
Priprema:
1Naberite što više mladih izboja iglica, najbolje iz šumskih područja gdje je zrak nezagađen. Dobro ih operite i ostavite da se osuše.
2Na dno čiste i suhe staklenke nanesite tanak sloj šećera ili meda.
3Preko šećera odnosno meda nanesite gusto sloj iglica.
4Nanosite redom sloj šećera pa iglica pritom ih sabijajući prema dnu staklenke sve dok ne dođete do vrha.
5Između nekoliko slojeva možete dodati i par kriški limuna ako želite citrusnu aromu.
6Staklenku dobro zatvorite i ostavite na osunčanom mjestu. Iglice će kroz to vrijeme pustiti smolu od koje nastaje sirup odnosno med.
7Nakon 40 dana (5-6 tjedana) sirup procijedite i izlijte u manje staklenke.
8Čuvajte ga čvrsto zatvorenog u hladnjaku.
Borove iglice i kestenov med su mojoj kćerkici zaliječili bronhitis. Nakon dvije njene inhalacije sam se zadala u potragu po netu tražeći prirodni lijek, pa bar za ublažavnje simptoma. Naišla sam na borove iglice, nakon toga se raspitala da li neko pravi, i kod lokalnog medara našla sirup ( nimalo jeftin proizvod). Kupovala sam od njega, dijete je pilo po kaškicu tri puta dnevno, a u međuvremenu smo mi obnovili svoje košnice sa medom i prvom pojavom borovih iglica sam počela sama praviti sirup/med. Malecka nije više nikad niti jednu inhalaciju dobila, niti je imala nekih problema respiratornim sistemom.
Naravno, svake godine pravim, napravim zalihu da imam za pokloniti raji. Pravim ih sa šećerom, i odlažem u malenim bočicama, a kad ide u upotrebu, miješam sa kestenovim medom i sokom od limuna, a kao takav ne može dugo stajati.
