Page 1 of 1
Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
by Skitnica
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
by NeShvaćen
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
iskljucivo svojih ruku delo
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 5:54 pm
by NeShvaćen
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
iskljucivo svojih ruku delo
sutra cu ti slikati.. ali da obećaš da nećeš da balaviš
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 5:55 pm
by Skitnica
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
iskljucivo svojih ruku delo
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..
Ribu sušio/dimio također?
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 5:57 pm
by Skitnica
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:54 pm
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
iskljucivo svojih ruku delo
sutra cu ti slikati.. ali da obećaš da nećeš da balaviš
Ne mogu ništa obećati..
Ne jedem sve..a volim vidjeti, i diviti se tim radovima/ pripremama..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 6:49 pm
by laganini
...nakon dugi godina osušio nesto suhomesnatih ..naravno sto kolega neshvaćeni kaze priznajem samo domaće...
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 6:55 pm
by NeShvaćen
laganini wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 6:49 pm
...nakon dugi godina osušio nesto suhomesnatih ..naravno sto kolega neshvaćeni kaze priznajem samo domaće...
to ti pričam...
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 6:56 pm
by NeShvaćen
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:55 pm
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:20 pm
Zima je vrijeme kada većinom svi imamo nesto od suhomesnatih proizvoda u frizideru.
Pripremate li vi, ili kupite kod proizvođača.. ili u supermarketima?
Volim kada u sarmu ubaciti komad suhe kičme, pa i suhog mesa isjeći tanko u sendvič.. ili onako ..na tanjir u kombinaciji sira..maslina..I dobar domaći hljeb..sta treba bolje.
nista.
Sudzuku ne volim.. a ni druge kobasice..
Sta vi volite da jedete od suhomesnatih proizvoda..?
iskljucivo svojih ruku delo
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..
Ribu sušio/dimio također?
ribu susim kod kuce u beogradu,ovde ima samo krmetina
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 6:57 pm
by NeShvaćen
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 6:56 pm
Skitnica wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:55 pm
NeShvaćen wrote: ↑Wed Jan 06, 2021 5:51 pm
iskljucivo svojih ruku delo
To je super kad imaš mogućnost i znanje.. za pripremati sve suhomesnate proizvode sam sebi..
Ribu sušio/dimio također?
ribu susim kod kuce u beogradu,ovde ima samo krmetina
i u poslednje dve godine samo tolstolobika,ne bi verovala koliko je ukusniji od dimljenog šarana....
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Wed Jan 06, 2021 10:12 pm
by Peace
Pripremaju to ljudi s nasih prostora ovdje, neko samo za sebe, neko za prodaju. Muz voli, i imamo uvijek. A ja onako... moze s vrucim somunom.
Dodajem nekad hrani, daje fin ukus kuhanju.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sun Jan 10, 2021 3:34 pm
by Kamilica
Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra
Ne znam da li ću uopšte probati to.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Tue Jan 12, 2021 3:08 pm
by dezire
Kamilica wrote: ↑Sun Jan 10, 2021 3:34 pm
Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra
Ne znam da li ću uopšte probati to.
Probaj,odlično je
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Tue Jan 12, 2021 6:59 pm
by Kamilica
dezire wrote: ↑Tue Jan 12, 2021 3:08 pm
Kamilica wrote: ↑Sun Jan 10, 2021 3:34 pm
Imamo prijatelja koji ima pušnicu, osuši i nama koji komad kada želimo. Ove godine smo dobili i vepra
Ne znam da li ću uopšte probati to.
Probaj,odlično je
Kada bude suho i ako mi bude prihvatljivog izgleda možda i probam
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Tue Jan 16, 2024 11:39 am
by Ina
Nedavno sam pravila ruže od sira i suhog. Ovo je što je ostalo na kraju posloženo ofrljače.
Bilo je fino poredano predhodno.
A pravila sam od naranče i zeca s korpicom za djevojčicu.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Tue Jan 16, 2024 1:42 pm
by Peace
Oh, fino, fino.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Fri Jan 19, 2024 11:42 pm
by laganini
....ove zime u dva navrata sam dobio sušenu govedinu ok može se to pojest al braćo draga ništa na svitu nema bolje od našeg domaćeg pršuta ni blizu...šteta što to ne jedete iz vjerski razloga..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 12:09 am
by Bella
. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih
.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima..
ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine
.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 12:23 am
by laganini
...nije pršut sve što se prodaje pod pršut...ima tu smeća..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 12:28 am
by bakterijasmarsa
Pršut se servira veoma tanko isečen pa nema problema sa konzumiranjem
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 12:50 am
by Bella
. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan
opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 1:15 am
by laganini
Bella wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 12:50 am
. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan
opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj..
...imaš problema s zubima..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 2:20 am
by Peace
Bella wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 12:09 am
. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih
.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima..
ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine
.
Ako kupujes u trgovinama uglavnom su kiseli.
Ovdje imamo ljudi s nasih prostora koji to pripremaju, ukusnije je, bolje mirise…Mada sama obrada traje krace, ako se ne varam nekada je meso moralo biti u soli 3 sedmice…
Ni ja tako ne konzumiram, dobijem zatvor.
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 3:15 am
by Bella
laganini wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 1:15 am
Bella wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 12:50 am
. i takav tanak kad se ubaci u sendvich. tj vishe slojeva . ne jedan
opet se neda presjechi..
na tanjiru je izvodljivo ili ne sjechi, cijelog u zalogaj..
...imaš problema s zubima..
. ne. one bijele uske trakice, ko konac za zube.
. kako to presjechi.. samo nozem . .. chak i tada morash imati 'ostar' inace hm..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 3:19 am
by Bella
Peace wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 2:20 am
Bella wrote: ↑Sat Jan 20, 2024 12:09 am
. odavno sam odustala od suhomesnatih proizvoda.. ne godi mi kolichina soli.. kao i ukusi(gorki/ kiseli).. istih
.. suvi prshuto stavish u sendvich . ne mzoesh ga presjechi zubima..
ali probala sam kuvani i bio je perfektan u Istri neke godine
.
Ako kupujes u trgovinama uglavnom su kiseli.
Ovdje imamo ljudi s nasih prostora koji to pripremaju, ukusnije je, bolje mirise…Mada sama obrada traje krace, ako se ne varam nekada je meso moralo biti u soli 3 sedmice…
Ni ja tako ne konzumiram, dobijem zatvor.
. nash narod to vishe ne zna praviti. mirishe ok... ali svo to meso je za par dana 'suvo' . pripremljeno za prodaju....
rebra su dobra za dodati ekstra u sarmi ili pasulju.... za didatni ukus. miris..
Re: Suhomesnati proizvodi
Posted: Sat Jan 20, 2024 3:45 am
by Peace
Ja navikla na grah bez mesa, sad mi dodje kiselkast kad ima u njemu mesa.
