Kolaci, keksici i torte

[Skitnica]

Tema gdje mozemo o kolacima, keksicima i tortama, njihovim jednostavnim receptima.. a i komplikovanim naravno..

[Skitnica]

Hvala..


Kasnije su bile na bijelim tanjiricima. Ali ne dugo..

[dezire]

[Lana]

Bila sam sigurna da sam postavila ovdje strudlu

[dezire]

Medena pita

[Skitnica]

[Banshee]

kolačići.jpg (156.89 KiB) Viewed 269 times

[dezire]

Lijepo izgledaju,ove kocke,s čokol.glazurom
Koji je to kolač?

[dezire]

Skitnice,ovo su slatki keksići ili slani?
Možda,kokos i limun?

[Skitnica]

Skitnice,ovo su slatki keksići ili slani?
Možda,kokos i limun?

Ili su slane pogačice?

Slatki keksici su .. meni od dražih.. a i jednostavno se pripreme..

[Skitnica]

Evo koliko prosta priprema..

Sastojci :

1 sok od limuna + zest

100 gr secera

100gr maslaca

300 gr brasna

1 kesica praska za peciv

1 jaje

Istopiti maslac , umutiti ga sa jejetom, dodati sok od limuna zest i brasno u koje ste predhodno dodala prasak za pecivo.

Homogenu smjesu ostaviti da odstoji 30 minuta u frizideru.


Formiraš kuglice i staviš na pleh 8 ja stavim na pleh papir za pecenje)

Velicina da bude jedne cuftice, i formiranu posuti malo secerom u prahu..

Peci na 180C 15ak minuta.

Posuti ih posle sa šećerom u prahu.

[dezire]

zest?

[Skitnica]

Korica od limuna.

Kako vi zovite to?

[dezire]

Korica od limuna.

Kako vi zovite to?

korica od limuna

[Ina]

Jučer sam se malo igrala

IMG_20201210_114518.jpg

IMG_20201210_113855.jpg

Medenjaci

Nisam veliki ljubitelj slatka ali nekad se volim igrati s djetetom u kuhinji.
Imaš li recept.. Ono korak po korak za nas smotanke

[dezire]

Jučer sam se malo igrala

IMG_20201210_114518.jpg

IMG_20201210_113855.jpg

Medenjaci

Nisam veliki ljubitelj slatka ali nekad se volim igrati s djetetom u kuhinji.
Imaš li recept.. Ono korak po korak za nas smotanke

Napišem ti,korak po korak

[dezire]

@ina,evo recept

Medenjaci

-150g maslaca, 150g meda, 2 jaja, 1 čajna žličica sode bikarbone, 100g mljevenih oraha (po želji), 300-350g glatko brašna i začini:klinčići, đumbir, cimet (ja kupim onu gotovu mješavinu začina za medenjake)

Zamijesiš tijesto od ovih sastojaka. Mora biti meko ali tek toliko da se ne lijepi za prste. Omotati prozirnom folijom i na 30-40 min u frižider.
Nakon toga, razvaljati na debljinu koju želiš (računaj da će malo i narasti prilikom pečenja, pa pazi da ti ne budu predebeli)
Peći na 150 stupnjeva, 10 min, možda i minut manje
Pazi da ne zagore

Za glazuru izmiksati bjelanjak (mora biti tog trena iz frižidera) u čvrst snijeg, dodati 150-200g šećera u prahu i 2 žlice soka od limuna. Mora biti razmaziva ali ne rijetka.
Glazuru razdijelite na 5-6 dijelova i njih obojati bojama. Ja sam koristila one u tubicama boje, od Dr Oetker. I ukrašavati ih po želji. Medenjaci mogu trajati dugo, i do mjesec dana.
Nadam se da sam ti dobro objasnila
Uživaj s djetetom, u pripremi i vjerujem da ćeš si ti dati,, mašti na volju,,

[dezire]

@ina,evo recept

Medenjaci

-150g maslaca, 150g meda, 2 jaja, 1 čajna žličica sode bikarbone, 100g mljevenih oraha (po želji), 300-350g glatko brašna i začini:klinčići, đumbir, cimet (ja kupim onu gotovu mješavinu začina za medenjake)

Zamijesiš tijesto od ovih sastojaka. Mora biti meko ali tek toliko da se ne lijepi za prste. Omotati prozirnom folijom i na 30-40 min u frižider.
Nakon toga, razvaljati na debljinu koju želiš (računaj da će malo i narasti prilikom pečenja, pa pazi da ti ne budu predebeli)
Peći na 150 stupnjeva, 10 min, možda i minut manje
Pazi da ne zagore

Za glazuru izmiksati bjelanjak (mora biti tog trena iz frižidera) u čvrst snijeg, dodati 150-200g šećera u prahu i 2 žlice soka od limuna. Mora biti razmaziva ali ne rijetka.
Glazuru razdijelite na 5-6 dijelova i njih obojati bojama. Ja sam koristila one u tubicama boje, od Dr Oetker. I ukrašavati ih po želji. Medenjaci mogu trajati dugo, i do mjesec dana.
Nadam se da sam ti dobro objasnila
Uživaj s djetetom, u pripremi i vjerujem da ćeš si ti dati,, mašti na volju,,

Nakon što razvaljaš tijesto,izrezivati kalupom,oblike koje želiš.Pa onda peći

[Ina]

@ina,evo recept

Medenjaci

-150g maslaca, 150g meda, 2 jaja, 1 čajna žličica sode bikarbone, 100g mljevenih oraha (po želji), 300-350g glatko brašna i začini:klinčići, đumbir, cimet (ja kupim onu gotovu mješavinu začina za medenjake)

Zamijesiš tijesto od ovih sastojaka. Mora biti meko ali tek toliko da se ne lijepi za prste. Omotati prozirnom folijom i na 30-40 min u frižider.
Nakon toga, razvaljati na debljinu koju želiš (računaj da će malo i narasti prilikom pečenja, pa pazi da ti ne budu predebeli)
Peći na 150 stupnjeva, 10 min, možda i minut manje
Pazi da ne zagore

Za glazuru izmiksati bjelanjak (mora biti tog trena iz frižidera) u čvrst snijeg, dodati 150-200g šećera u prahu i 2 žlice soka od limuna. Mora biti razmaziva ali ne rijetka.
Glazuru razdijelite na 5-6 dijelova i njih obojati bojama. Ja sam koristila one u tubicama boje, od Dr Oetker. I ukrašavati ih po želji. Medenjaci mogu trajati dugo, i do mjesec dana.
Nadam se da sam ti dobro objasnila
Uživaj s djetetom, u pripremi i vjerujem da ćeš si ti dati,, mašti na volju,,

OK hvala ti.. Pokušati ćemo.. Pa šta ispadne ispadne

[dezire]

Keksi s MATCHA prahom

[Ina]

Evo ih..
Glazura nam je ipak bila smor. Previše rijetka.. Ali kao prvi put, nije ispalo ni loše. Jestivi su

[dezire]

Evo ih..
Glazura nam je ipak bila smor. Previše rijetka.. Ali kao prvi put, nije ispalo ni loše. Jestivi su

Ako ti je ,glazura,rijetka...samo dodaš šećera u prahu još

[Ina]

Evo ih..
Glazura nam je ipak bila smor. Previše rijetka.. Ali kao prvi put, nije ispalo ni loše. Jestivi su

Ako ti je ,glazura,rijetka...samo dodaš šećera u prahu još

Zeznula sam stvar s previše bjelanjak. A šećera nisam kupila koliko je baš trebalo.
Uglavnom skuzila sam poentu pa bi sledeći put trebalo biti bolje. A ukusni su. S kafom

[Bella]

Meni je kolač. Hljeb bez glutena s grožđicama

~~

[Banshee]

Lijepo izgledaju,ove kocke,s čokol.glazurom
Koji je to kolač?

Jel na ove misliš?
Evo i recepta, super su

[Skitnica]