Kolaci, keksici i torte

Teme za sladokusce, hrana, priprema hrane, recepti i slično
User avatar
dezire
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1046
Posts: 1995
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by dezire »

Ovih dana... medenjaci
Nisu baš kako sam zamislila al mogu proći :D
IMG_20210326_091701.jpg
5
2 Image 2 Image 1 Image

User avatar
dezire
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1046
Posts: 1995
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by dezire »

U nedjelju je bio i kolač sa svježim sirom i marelicama
IMG_20210406_123541.jpg
2
1 Image 1 Image

User avatar
Peace
Moderator
Reactions: 663
Posts: 1630
Registered for: 5 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Peace »

Sto dobro izgleda :kloppa

User avatar
Banshee
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 300
Posts: 398
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Banshee »

Image

Najviše volim sitne kolače, takve i za slavu i praznike napravim, svako može pojesti to malo...ne volim kod drugih kolača i torti kad ostaje po tanjiru.
3
2 Image 1 Image

User avatar
Vjetar
* * * * * *
Reactions: 1232
Posts: 2028
Registered for: 1 year
Location: Na konju

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Vjetar »

Treći red kao kupuščići :D/

Prvi i drugi izgledaju najbolje

User avatar
Banshee
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 300
Posts: 398
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Banshee »

Gledano odozgo? 😋

User avatar
Vjetar
* * * * * *
Reactions: 1232
Posts: 2028
Registered for: 1 year
Location: Na konju

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Vjetar »

Da da

User avatar
Kamilica
Forumaš mjeseca
Forumaš mjeseca
Reactions: 1085
Posts: 2133
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Kamilica »

dezire wrote:
Tue Apr 06, 2021 12:37 pm
U nedjelju je bio i kolač sa svježim sirom i marelicama
Možeš li napisati recept ako ti nije mrsko.
1
1 Image
Ne bojim se ljudi. Bojim se njihovih pravih lica onda kada njihove maske zavolim.

User avatar
Capri
Junior
Junior
Reactions: 25
Posts: 33
Registered for: 18 days

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Capri »

Banshee, tvojih ruku dijelo?
Meni ćeš one u kojima ima ruma :D

User avatar
dezire
Stručnjak
Stručnjak
Reactions: 1046
Posts: 1995
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by dezire »

Kamilica wrote:
Wed Apr 07, 2021 6:53 pm
dezire wrote:
Tue Apr 06, 2021 12:37 pm
U nedjelju je bio i kolač sa svježim sirom i marelicama
Možeš li napisati recept ako ti nije mrsko.
Za biskvit:

4 jaja,3,5 čaše šećera (čaše od 2 dcl), 1 čaša ulja,4-4,5 čaše oštrog brašna (ja stavim 3 oštrog i 1-1,5 glatkog) 1 čaša mlijeka, 1 vanilin,1 prašak za pecivo,strugana korica 1 limuna.
Biskvit možeš peći odjednom pa prerezati na pola. Kako je oštro brašno,biskvit je lagan ,,vazdušast,,pa je to malo teže...lomi se.Ja podijelim smjesu na dva jednaka dijela i pečem svaki posebno.Prije filanja, samo malo ga, namočiti mlijekom ili sokom iz kompota.

Krema:

1/4 l mlijeka,200 gr.šećera,korica 1 limuna,500 gr svježeg sira (zagrebački-president),4 žumanjka, 1/2 l slatkog vrhnja za šlag, želatina, voće po želji
Mlijeko kuhati,žumanjke izmiješati sa šećerom i zakuhati u kipuće mlijeko.Jako kratko kuhati, skinuti,dodati koricu limuna,umiješati ocijeđenu želatinu i na hlađenje.
Kad se počne zgrušnjavati lagano umiješati svježi sir i opet na hlađenje.
U potpuno ohlađeno umiješati tučeno slatko vrhnje i voće.
Ja inače stavljam mandarine iz konzerve a ovaj put sam marelice i odličan je!
:)
1
1 Image

User avatar
Kamilica
Forumaš mjeseca
Forumaš mjeseca
Reactions: 1085
Posts: 2133
Registered for: 11 months

Re: Kolaci, keksici i torte

Post by Kamilica »

Hvala @dezire :d.

Nije baš ni lagan za pripremiti :hm
1
1 Image
Ne bojim se ljudi. Bojim se njihovih pravih lica onda kada njihove maske zavolim.

Post Reply