ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Teme za sladokusce, hrana, priprema hrane, recepti i slično
User avatar
Skitnica
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 310
Posts: 518
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Skitnica »

Zdrava grickalica :D/

2 s.k.kikirikija
1/2 šoljice  pekan oraha
1/4 šoljice bundevnih sjemenki
2 s.k kumina / mljeveni
2 s.k crvene paprike
1 s.k.senfa
1/2 šoljice maslinovog ulja
1 s.k jabukovog sirćeta
Malo himalajske soli

Rernu zagrijte na 190 C.

Sve začine pomjesati u zdjeli pa zatim dodajte orašaste plodove, dobro miješajte da se svi začini dobro ujedine, dodati kikiriki, pekan orahe i bundevne sjemenke. Opet dobro pomjesati i staviti na papir za pečenje.
Peci 20 min.

Umjesto pekan oraha, možete koristiti obične orahe, ili indijske orahčiće.

Grickati nakon hlađenja.
1
1 Image

User avatar
Skitnica
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 310
Posts: 518
Joined: Fri Jul 31, 2020 11:36 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Skitnica »

Sjemenke bundeve, ili kako ih neki nazivaju bučine golice se u medicinske svrhe koriste već tisućama godina. Bogat su izvor magnezija, kalcija, kalija, željeza, cinka i vitamina K. Sjemenke bundeve su odličan izbor za grickanje jer su bogate omega 3 masnim kiselinama koje su tijelu neophodne za održavanje zdravlja srca i reguliranje krvnog tlaka.

Otkrijte iznenađujuće zdravstvene prednosti koje imaju bundevine sjemenke i jedite ih umjesto nezdravih grickalica.

Sjemenke bundeve pobjeđuju rak

Istraživanje španjolskih znanstvenika je pokazalo da sjemenke bundeve sadrže spojeve koje se uspješno bore protiv stanica raka. Naime, učinkovite su u borbi protiv raznih vrsta raka i imaju antiupalno djelovanje.

Istraživanje njemačkih znanstvenika zaključuje da žene koje su prošle kroz menopauzu i svakodnevno jedu bučine sjemenke imaju za 23% manji rizik od nastanka raka dojke. Jednako učinkovitima su se pokazale i sjemenke suncokreta.

Sjemenke bundeve za zdravlje prostate

Ulje sjemenki bundeve se koristi za liječenje povećane prostate (hiperplazije). Ulje sadrži fitokemikalije i antioksidanse koji smanjuju razinu slobodnih radikala u tijelu i sprječavaju nastanak kancerogenih stanica.

Sjemenke bundeve smanjuju kolesterol

Istraživanja su pokazala da sjemenke bundeve razinu lošeg kolesterola mogu smanjiti za 13%, a razinu ukupnog kolesterola za 10%. Također će smanjiti rizik od nastanka krvnih ugrušaka, bolesti kardiovaskularnog sustava, moždanog i srčanog udara.

Sjemenke bundeve ublažavaju simptome menopauze

Ako tražite prirodan način da poboljšate raspoloženje ili ublažite simptome menopauze, sjemenke bundeve su odličan izbor. Sjemenke reguliraju napadaje vrućine, glavobolju, smanjuju bol u zglobovima i smanjuju učestalost naglih promjena raspoloženja. Znanstvenici su dokazali da sjemenke bundeve povećavaju razinu dobrog (HDL) kolesterola i reguliraju razinu krvnog tlaka.

Sjemenke bundeve za mršavljenje

Bogat su izvor vlakana i proteina, tvari koje su ključne u gubitku kilograma. Samo 30g sjemenki bundeve ima oko 5g proteina, što će vas duže držati sitima. Ipak, konzumirajte ih umjereno jer šalica sjemenki sadrži oko 285 kalorija što znači da bučine sjemenke debljaju u prekomjerenim količinama.

Sjemenke bundeve štite od dijabetesa

Sjemenke bundeve su bogate zdravim nezasićenim masnim kiselinama. Znanstvenici su ustanovili da su učinkovite u reguliranju razine šećera u krvi i povećanju osjetljivosti tijela na inzulin. Brojni stručnjaci dijabetičarima preporučuju sjemenke bundeve kao namirnicu za svakodnevno konzumiranje.

Sjemenke bundeve poboljšavaju raspoloženje

Odlične su za fizičko, ali i psihičko zdravlje. Znanstvenici su ustanovili da sjemenke bundeve pokazuju odlične rezultate u smanjenju simptoma depresije. Odlične su za smanjenje razine stresa i anksioznosti. Jednim istraživanjem se pokazalo da povećavaju želju za seksom.

Sjemenke bundeve sprječavaju osteoporozu

Osobe kojima u tijelu nedostaje cinka trebaju razmisliti od tome da počnu grickati bučine koštice. One su odličan izvor cinka, minerala koji je potreban za izgradnju kostiju. Samo 1/4 šalice sjemenki bundeve sadrži čak 17% preporučene dnevne vrijednosti cinka.

Sjemenke bundeve olakšavaju artritis

Znanstvenici su ustanovili da sjemenke bundeve imaju antiupalno djelovanje koje ublažava simptome artritisa. Ako patite od artritisa, svaki dan pojedite oko 30g sjemenki bundeve kako biste olakšali simptome artritisa.

Centarzdravlja.
1
1 Image

User avatar
Bella
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 385
Posts: 690
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Bella »

. ne jedem sladoled.. a volim ukus, teksturu- kao zamjenu upravo probah kombinaciju- kefira, malo cream-a .. par kasika mljevenih badema i malo meda.. :mljac . :D/

User avatar
Vjetar
* * * * * *
Reactions: 846
Posts: 1168
Joined: Wed Apr 15, 2020 11:57 am
Location: Na konju

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Vjetar »

Baš se pitam jesu li kod nas prozvodi označeni kao iz organske proizvodnje, zaista i takvi ili je dovoljno samo dopisati to na deklaraciju. Vjerujem da se ne može tek tako ipak dopisati na deklaraciju, ali iskreno, sumnjam i da je neka stroga kontrola proizvodnje.

User avatar
Mina
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 414
Posts: 821
Joined: Thu Apr 30, 2020 6:36 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Mina »

Trebalo bi da je kontrolisano, pa čak i kod nas :)
1
1 Image

User avatar
blackadder
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 234
Posts: 354
Joined: Sat Apr 18, 2020 4:24 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by blackadder »

Problem je što se može kod nas dve podmazati pa i nalaz inspekcije

User avatar
Banshee
Aktivan član
Aktivan član
Reactions: 63
Posts: 107
Joined: Fri May 01, 2020 10:48 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Banshee »

Nisam više sigurna da li je nešto uopšte zdravo ili ne, nekako se vodim tim da sve što konzumiram bude umereno, mada je veliki problem kad imaš nekog kraj sebe ko je na posebnom režimu ishrane, zato i kod odabira namirnica uvek zagledam šta sadrže, poreklo itd.

User avatar
Mina
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 414
Posts: 821
Joined: Thu Apr 30, 2020 6:36 pm

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Mina »

blackadder wrote:
Mon Oct 19, 2020 2:41 pm
Problem je što se može kod nas dve podmazati pa i nalaz inspekcije
Ne znam, hoću da vjerujem da nije baš sve tako crno :jbg

User avatar
Bella
Hiperaktivan član
Hiperaktivan član
Reactions: 385
Posts: 690
Joined: Wed May 06, 2020 5:50 am

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Bella »

.primjetila sam s jabukama.. organske su manje slatke i meni ukusnije... kao i organski krompir--

User avatar
Vjetar
* * * * * *
Reactions: 846
Posts: 1168
Joined: Wed Apr 15, 2020 11:57 am
Location: Na konju

Re: ZDRAVA HRANA-RECEPTI I SAVJETI

Post by Vjetar »

Ja sam u dvorištu imao ove godine dosta jabuka i organske su u smislu da ničim nisu prskane, niti je tlo posipano nekim gnojivom. Sve su bile dosta crvave, ali ne strašno.

Post Reply